Let’s do something in French !

French macaroons : it is easy to make !

Ah les macarons ! French macaroons, how delicious ! Que c’est bon ! Que c’est beau ! Que c’est élégant ! J’ai toujours pensé que les macarons étaient…


French pastry : François Perret, the best pastry chef in the world

François Perret est un peu partout en ce moment : on ne parle plus que de lui ! Dans les magazines, à la télévision (une série Netflix lui est…


Pierre Hermé Ispahan cake : let’s try to make it !

Pierre Hermé est un célèbre pâtissier français. Fils, petit-fils et arrière petit-fils de boulangers-pâtissiers, originaire de la région d’Alsace -…


Paris Deauville cake by Eric Frechon

Vous êtes allés à Deauville et avez une pointe de nostalgie… car vous voudriez encore y être ! Vous voudriez être à nouveau en train de vous promener…


A selection of authentic & historical French Perfumes

Connaissez-vous les parfums français authentiques et historiques - Authentic historical French Perfumes ? Je veux dire par là les parfums (ou les…


Saint-Nicolas, a North and North-Est of France tradition

Mais qui est donc Saint-Nicolas ? Si vous venez du Nord ou de l’est de l’Europe, vous savez qui est Saint-Nicolas et aimez le fêter en famille ou…


French Fashion : the myth of the Parisian women and Fall 2019

Que portent donc les parisiennes ? Question qu’évidemment tout le monde se pose, non ? Les parisiennes sont censées être les femmes les plus «…


Jessica Préalpato, The World’s Best Pastry Chef 2019 and her peaches & sorrel

Jessica Préalpato vient d’être élue Meilleure Pâtissière au monde… par le World’ 50 best restaurants… et c’est bien mérité ! Cette jeune-femme de 33…


Plant frame to make... in French !

Let's do something in French : a plant frame ! Mais pourquoi ? Parce qu'il en est ainsi : la tendance est au vert ! La tendance est au vert ! Ah oui…


Watercress : a spring vegetable in France

Quels sont les fruits et légumes de printemps en France ? Le cresson - watercress - bien sûr ! Mais plein d’autres aussi. Lisez et regardez, faîtes…